烧仙草百香果做法

仙草百香果烧 - 一道夏日清凉甜点

夏天的炎热天气，总是让人感到烦躁不安，这时候一份冰凉爽口的甜品就能让我们重新拥有好心情。烧仙草百香果就是这样一道清新又美味的夏日甜点。它以仙草、百香果为主要材料，搭配果冻和糖水，口感酸甜可口，清凉解暑。下面，让我们一起来学习制作烧仙草百香果的方法吧！

材料准备：

1. 一包仙草粉

2. 适量百香果

3. 适量果冻

4. 适量糖水

5. 适量冰块

步骤一：制作仙草糕

首先，我们需要制作仙草糕。按照包装上的说明，将仙草粉与适量糖水搅拌均匀，然后倒入锅中加热，不断搅拌，煮至粘稠状。将煮好的仙草糕倒入模具中，静置冷却至凝固。

注：根据自己的口味可以加入一些柠檬汁或者蜂蜜，增加口感的多样性。

步骤二：准备百香果

将新鲜的百香果切开，取出果肉备用。百香果酸甜可口，不仅可以增加口感层次，还能提供大量的维生素C。

步骤三：制作果冻

按照果冻包装上的步骤制作果冻，将其倒入模具中冷却凝固。

注：选择白色或透明的果冻，这样能更好地展现百香果的鲜艳颜色。

步骤四：组合制作

将凝固好的仙草糕切成块状，与切成适当大小的百香果果肉和果冻一起放入碗中。再加入适量的糖水和冰块，即可完成一份清凉爽口的仙草百香果烧。

注：可以根据个人喜好调整糖水的甜度和浓稠度。

步骤五：享受美味甜品

将制作好的仙草百香果烧放入冰箱冷藏一段时间，待其充分冰镇后取出，即可享用。每一口都散发出清新的仙草香和百香果的酸甜味，带给您一份清凉和满足的夏日甜蜜体验。

总结

烧仙草百香果是一道清凉夏日的甜点享受。通过以上的步骤，我们可以轻松制作出口感酸甜可口的烧仙草百香果烧。无论是在炎炎夏日还是在休闲时刻，都能为您带来一份清凉和满足。快快动手试试吧，让您的夏日更加美好！