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书亦烧仙草的做法以及配料视频

发布日期:2023-12-04 11:33浏览次数:

达到完美口感的最佳做法与精彩配料

您是否追逐过那种独特的味道,凝结了童年的记忆和甜蜜的幸福感?书亦烧仙草就是一道带给我们这种美好回忆的甜品美食。在这篇文章中,我们将为您详细介绍如何制作书亦烧仙草的完美做法,以及所需的配料。还有好消息是,我们为您录制了视频,让您更加直观地学习烹饪步骤。

1. 准备工作

1. 准备工作

在开始制作书亦烧仙草之前,我们需要准备一些必要的工具和食材。以下是您需要准备的材料清单:

  • 500克仙草
  • 100克红豆
  • 100克绿豆
  • 100克珍珠粉
  • 500毫升牛奶
  • 200克冰糖
  • 适量的水
  • 适量的冰块

此外,您还需要准备一个大碗、一个烧煮锅、一个搅拌勺和一个细丝过滤网。

2. 煮制仙草

2. 煮制仙草

首先,将500克仙草冲洗干净,并切成小段备用。

接下来,将烧煮锅中加入适量的水,大火煮沸。一旦水开了,加入切好的仙草,继续煮沸5分钟。

然后,将煮好的仙草用细丝过滤网过滤,滤出仙草的浸泡液。

最后,将过滤好的仙草浸泡液倒入大碗中,加入适量的冰糖搅拌均匀,冷藏2小时。

3. 准备配料

3. 准备配料

在等待仙草浸泡的过程中,我们可以准备一些配料来增加书亦烧仙草的口感和美观。

将100克红豆和100克绿豆分别煮熟。然后,将煮熟的红豆和绿豆分别捞出,加入冷水漂洗,使其更加清爽。

另外,将100克珍珠粉加入适量的水,搅拌均匀,形成珍珠粉糊备用。

4. 制作书亦烧仙草

4. 制作书亦烧仙草

当仙草浸泡好,并且所有配料准备好后,我们可以开始制作书亦烧仙草了。

将500毫升牛奶加热至70摄氏度左右,然后加入珍珠粉糊,充分搅拌均匀。

接着,将煮好的仙草浸泡液和牛奶珍珠粉糊混合在一起,搅拌均匀。

最后,将制作好的书亦烧仙草倒入碗中,放入适量的红豆和绿豆,最后加上一些冰块即可。

5. 视频教程

5. 视频教程

为了让您更加直观地学习书亦烧仙草的制作过程,我们为您准备了一段精彩的视频教程。请点击以下链接观看视频:书亦烧仙草制作视频

总结

书亦烧仙草是一道口感独特、清凉解暑的甜品,在夏季特别受欢迎。通过本文提供的详细做法和配料,您可以轻松制作出丝丝入味、草本香甜的书亦烧仙草。不仅如此,我们还为您录制了视频教程,让您更好地掌握制作技巧。快来尝试一下吧,享受到这份美味的滋味!

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